绞肉是肉类加工的必不可少的一部分,丸子肠类的加工都需要用到绞肉机,绞冻肉绞鲜肉都可以,冻肉绞肉机的话是比较实用的一款,冻肉鲜肉都可以绞,也有专门绞鲜肉的,两者是不一样的。这个也要根据产能跟原料肉来选择。
供应美瑞100型全自动冻肉绞肉机 不管是冻肉还是鲜肉,冻肉绞肉机都可以进行绞肉,不光是冻肉,鲜肉也是可以的,但是如果是鲜肉绞肉机的话是 不可以绞冻肉的,鲜肉绞肉机的刀片比较的薄,所以不能绞冻肉。食品厂用的都是冻肉,随意绞肉机也必须要用冻肉绞肉机。
供应美瑞100型全自动冻肉绞肉机 绞肉机依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转作用,使得绞刀与孔板产生相对运动,从而将原料肉切成颗粒形状,以消除原料肉种类、软硬、纤维粗细不同的缺陷,确保了肉馅的均匀性。