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微波干燥设备流水线

  • 发布时间:2024-09-18 14:43:34
    报价:45678/台
    地址:湖北,咸宁,湖北省咸宁市咸安区
    公司:湖北敏锐工业微波设备有限公司
    手机:15907245260
    微信:hb13545579848
    用户等级:普通会员 已认证

    流水线式蔬菜粉微波干燥设备有以下特点:

    1、 穿透性加热,加热速度快,均匀加热。其穿透的距离,在理论上与电磁波波长同数量级。因此加热速度快,均匀性好,物体色泽,成份保持不变。微波加热是加热物体本身成为发热物体,称之为整体加热方式,不需要热传导的过程,因此能在短时间内达到均匀加热。微波加热时物体各部位不论形状如何,通常都能均匀渗透电磁波,以产生热量,因此介质材料加热的无效性大大改善。微波加热与高频加热相比较不需在设计适合物形状的电极,所发不论何种开头的物体都能做到均匀加热,这一点对提高产品质量很有利。 2、 选择性加热,节能高效。微波对不同介质特性的物料有不同的作用,这一点对干燥加工特性很有利,因为水分子对微波的吸收效果较好,所以含水量较高的部位吸收微波功率较多,只对能吸收微波能的物体直接加热,对炉体、炉腔内空气几乎不加热,且微波加热时,被加热物料一般都是放在用金属制造的加热容器内,加热室对电波来说是个封闭的空腔,微波不能外泄,只能被加热物体吸收,加热室内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,因此既高效、节能又改善工作环境。 微波杀菌设备可以用在蔬菜打成粉后杀菌。蔬菜粉在生产加工中,不能大量带菌,并且要求含水量低,外表干软。否则, 存放期稍长,微生物就会在其中生长繁殖,产气、 产酸,分泌各种毒素,引起食物中毒。如水分控制不好,也易引起蔬菜本身化学反应加速,严重时,不能食用。微波杀菌是微波热效应和非热效应共同作用的结果。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用:而非热效应则使用微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。

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