了解酒或者喝过酒的基本都知道,酒的种类分成很多种,酱香和浓香酒很多时候都会喝到,酱香酒和浓香酒这两者之间有什么不同呢匠河坊分析这两者之间的区别:
酱香型也叫作茅香型,这类型的白酒气香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,
浓香型也叫作泸香型,具有芳香浓郁,绵柔甘洌香味协调,入口甜落口绵。
这两者较大的区别在于酱香和浓香的底料不同,喝的感觉不一样,浓香的相对细腻,酒味醇香,酱香的酒感粗犷,酒味浓烈。酱香型多用的是高温曲,而浓香型更多是中温曲。
了解酒或者喝过酒的基本都知道,酒的种类分成很多种,酱香和浓香酒很多时候都会喝到,酱香酒和浓香酒这两者之间有什么不同呢匠河坊分析这两者之间的区别:
酱香型也叫作茅香型,这类型的白酒气香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,
浓香型也叫作泸香型,具有芳香浓郁,绵柔甘洌香味协调,入口甜落口绵。
这两者较大的区别在于酱香和浓香的底料不同,喝的感觉不一样,浓香的相对细腻,酒味醇香,酱香的酒感粗犷,酒味浓烈。酱香型多用的是高温曲,而浓香型更多是中温曲。
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