制冷罐是由制冷机组，搅拌机组，清洗机组等等一起组合而成的！在牛奶进入到制冷罐的时候，制冷机组就会开始工作，制冷剂在罐子里面的内胆蒸发器中，将牛奶制冷罐中贴着内壁的牛奶进行冷却，这时候，板式蒸发器里面的制冷剂，在进入到牛奶，进行换热制冷的循环，实现奶罐中牛奶的热量输出！
直冷式奶罐主要用于冷却、储存鲜奶，也可冷却储存其它物料。该设备采用进口压缩机以及保护系统，可选配风冷或者水冷压缩机组，保温采用聚氨酯整体发泡，夹层采用蜂窝板蒸发器等先进技术和装备。广泛应用于牧场奶站、乳品厂、食品厂、饮料厂等行业。
