夹层锅的用处是比较的多的，一般不带搅拌的时候都是用来熬煮卤煮用的比较的多，也可以带搅拌装置然后进行炒制搅拌等等都是可以的，效果也是非常的好，所以夹层锅的作用是比较的多的，可以蒸煮油炸炒制熬煮等等。
全自动电加热夹层锅 不锈钢熬粥搅拌夹层锅产品优势：
1、大小加热功率可调，加热、保温方便。
2、微电脑控制，定时、控温、操作简单。
3、全不锈钢结构，一体化设计，外观豪华。
4、锅体一次模压、无死角，方便清洗。
5、PLC自动控制，可自动设置程序，操作简单方便。
6、自动搅拌炒制，自动倾斜出料，节省人力。
7、由于处理量大、自动化程度高，有效的提高了生产效率。
8、内置变频器，搅拌速度快慢可调。
全自动电加热夹层锅 不锈钢熬粥搅拌夹层锅从材质方面来说的话夹层锅的材质都是食品级别的sus304不锈钢，为什么要用304不锈钢的材质呢，夹层锅是要结束食品原料，汤汤水水这些的，所以304不锈钢不容易容易生锈，而且板材厚实，内外锅胆组成，中间有夹层，加加热的介质。