英文名称：Methyl thiobutyrateCAS号：2432-51-1分子式：C5H10OS分子量：118.2EINECS号：219-407-1MDL No.：MFCD00009872
属性
沸点142-143 °C/757 mmHg (lit.)密度0.966 g/mL at 25 °C (lit.)FEMA3310 | METHYL THIOBUTYRATE折射率n20/D 1.461(lit.)闪点94 °F形态clear liquid比重0.966颜色Colorless to Light yellow气味 (Odor)at 0.10 % in propylene glycol. sulfury cheese putrid cabbage garlic香型cheesyJECFA Number484BRN1848987LogP1.79