肉类食品测试仪HP609鸡肉嫩度仪
肉品嫩度评定是美食爱好者们颇为关注的一个话题。在烹饪过程中,肉的嫩度对于一道菜的口感和品质起着至关重要的作用。为了更加科学地进行肉品嫩度评定,肉品嫩度测定仪应运而生。本文将向您详细介绍这款神奇的仪器,让您在享受美食的同时,也能够对肉质有一个更准确的了解。
肉品嫩度测定仪是一种专门用于检测肉质嫩度的设备。它通过模拟人的牙齿对肌肉及各种食品的咀嚼作用,测量肌肉与食品试样的剪切值,并数值显示测量结果,表达食品的嫩度。从而对肉品的嫩度进行客观评估。此外,肉品嫩度测定仪还具有操作简便、测量准确、快速高效等诸多优点,因此在餐饮业、肉类加工业等领域得到了广泛应用。
在分析肉品嫩度测定仪的性能时,我们不难发现它具有以下优点:首先,测量精准是肉品嫩度测定仪zuida的特点之一。它能够较为准确地反映肉品的嫩度水平,为养殖场和科研人员以及消费者提供可靠的参考依据。其次,操作简便,数据分析功能强大,可打印输出报告。最后,肉品嫩度测定仪具有快数据离职实时显示,曲线叠加等功能。能够清晰显示测试的数值。
肉类食品测试仪HP609鸡肉嫩度仪
在使用肉品嫩度测定仪时,我们建议按照以下步骤进行操作:首先,根据需要选择合适的量程。其次,保证设备测试环境无磁场干扰,设备平整放置,以确保测量准确。再次,用配备的专用圆形取样刀取样处理,最后,将样品放在设备操作台上,按下测量键,等待几秒钟即可完成测量。
肉品嫩度测定仪执行标准:NY/T 1180-2006 、NY/T 2660-2014、NY/T2793-2015肉嫩度的测定 剪切力测定法
肉品嫩度测定仪特点:
1、采用芯片控制,高精度测力传感器,精度高。
2、采用高性能电机,精密滚珠丝杆传动,保证该仪器传动精准。
3、大触摸屏中文显示,友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便,具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。
肉品嫩度测定仪技术参数:
|
项目 |
参数 |
1 |
测量范围 |
(0~250)N或(0~25)kgf |
2 |
分辨力 |
0.01N |
3 |
示值准确度 |
<±1%, |
4 |
剪切速度 |
1mm/s(0-1.3)mm/s可调 |
5 |
圆形钻孔取样器 |
(直径1.27cm) |
6 |
刀具厚度 |
3.0mm±0.2mm |
7 |
刃口内角度 |
60° |
因产品配置规格不同,价位不同,此价格仅供展示使用,最终以实际报价为准,欢迎来电咨询