红烧肉精油是由酶解美拉德反应生香,再经口感调理和适度香料调香而成的调味香膏。口感鲜香、回味绵长。具有猪肉特有的鲜香口感,香气持久且食而不腻。
适用于:台烤,烤肠,火腿肠,热狗肠,肉丸子等各类食品加工,增添肉香味。
用量:0.1%-0.3%(酌情增减,按需添加)
规格:5kg/壶*4壶/件
保质期:12个月
使用方法:直接加入需要加入的食物中搅拌均匀即可。
贮存条件:置清洁、通风、阴凉、干燥处,开启尽快使用,一次未用完,请密封后保存
红烧肉精油是由酶解美拉德反应生香,再经口感调理和适度香料调香而成的调味香膏。口感鲜香、回味绵长。具有猪肉特有的鲜香口感,香气持久且食而不腻。
适用于:台烤,烤肠,火腿肠,热狗肠,肉丸子等各类食品加工,增添肉香味。
用量:0.1%-0.3%(酌情增减,按需添加)
规格:5kg/壶*4壶/件
保质期:12个月
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