小型的灌肠生产线是比较经济的一条肠类的加工设备，一般南方地区用的比较的多，加工香肠腊肠这些也是比较的多的，所以小型的灌肠生产线用的是比较多的，产量上跟的上，效率高。
小型的香肠生产线 腊肠加工机器现在咱们就大体说一下做厂需要的设备，1、清洗机，我们需要把肉清洗干净之后，2、切条切块机，我们需要把肉切成块或者条，3、滚揉机，滚揉机的作用就是把肉用摔打的方式进行滚揉，使肉的口感好4，搅拌机，就是把肉搅拌成肉泥。5、灌肠机，灌肠机有自动扭结的，还有手动的。（假如用自动扭结灌肠机的话就不需要扎线机了)6 全自动烟熏炉，烟熏炉有蒸煮烘烤，烟熏的作用。
小型的香肠生产线 腊肠加工机器四川的腊肠是非常的出名的，就是我们所说的风干肠，跟北方的香肠是一种肠类，都需要进行自然晾干或者是低温烘干水分，还有广式腊肠，就这几种了，加工方式一样，切肉机进行切肉块肉片，在进行拌馅，肉片 肉块这种需要用滚揉机来拌馅，这样不会讲肉片绞碎，然后就是进行灌肠了，液压灌肠机气动定量灌肠机都可以，再后面进行扎线,风干。
