在拌馅的同时可以进行调味,一般拌馅的时候都会将各种添加剂调味料进行混合,这样馅料可以充分的吸收,搅拌的比较均匀,口感更佳,一般肉制品加工居多,现在很多中央厨房都在使用这些单机设备,效果也是比较的不错的。
商用不锈钢拌馅机 水饺馅调味拌馅机设备1、自动出料,劳动强度更低.
2、旋齿排列形式叶轮交叉式更适合拌较干物料使物料混合更均匀单次装料多。
3、叶轮边和料斗间的间隙是5mm,搅拌更为均匀,没有死角。
4、三层密封保护使设备使用寿命更长,清洗更方便。
商用不锈钢拌馅机 水饺馅调味拌馅机优点:
1、本机采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀,没有死角。
2、采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。
3、真空密封装置全部采用符合卫生标准的优质密封件。
4、在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀、弹性好、色泽鲜艳并极大限度地析出蛋白质。
5、上盖及排料门的密封用优质硅胶条,操作方便,可靠耐用。
6、整机采用食品级不锈钢,易于清洗,美观大方。符合国家卫生标准。
7、电气全部采用进口施耐德品牌。