啤酒作为一种老百姓餐桌上的日常饮用饮料，可以说是大人小孩都知道他是什么。随着大家生活水平的提高和饮用习惯的改变，在近几年我国的啤酒得到了快速的发展，啤酒的产量也在不断增加。那么有生产就肯定会有排水，接下来麦德氏啤酒设备小编要给大家讲的就是关于啤酒废水的重要性。
对于我们常见的街边啤酒屋、小酒馆等这些店铺因为都是自己购买的小型啤酒设备然后进行小量的啤酒酿造，再加上酿造工艺的不同，所以基本是没有废水需要处理的。啤酒废水的处理主要是啤酒厂，来自啤酒厂麦芽车间的浸麦废水，糖化车间的糖化过滤洗的废水，发酵车间发酵罐洗涤、过滤洗涤的废水，还有就是灌装车间的洗瓶等产生的废水，还有生产中冷却废水等。
啤酒工业废水主要含糖类、醇类等有几物，有几物浓度较高，虽然无毒，但易于腐败，排入水体需要消耗大量的容解氧，对水体环境造成相对严重的危害。啤酒废水的水质和水量在不同季节也是会有一定差别的，毕竟喝啤酒更多的还都是在夏季。在国内啤酒废水中含有较高的生物可降解性，且含有一定量的氮和磷。
啤酒废水按有几物含量可分为三类：清洁废水和冷冻机冷却水，麦汁冷却水等，基本上这类废水是没有受到污然的，很多也可以二次使用。清洗废水如漂洗酵母水、洗瓶水、生产装置清洗水等，这类废水在受到不同程度的污然；还有一些是含渣废水，比如有麦糟液、冷热凝固物、剩余酵母等，这一类的废水含有大量的有几悬浮固体。所以不同啤酒废水的处理也都不太一样。随着时代的发展，现在国内的啤酒、饮料行业都有完正的厌氧技术，所以这也都不是什么问题。
上述就是有关啤酒废水处理的一些简单介绍，大家做个了解就行，有关自酿啤酒设备、啤酒酿造技术方面，大家都想了解哪些内容，记得留言给麦德氏啤酒设备小编，我会持续为大家讲解的。有疑问记得联系我哦，也欢迎大家到场参观学习。
