现如今大家的生活水平高了，不在想过去一样，吃饱就行，现在大家更多是想吃好、喝好，对于啤酒的要求也好了，不光是要好喝还要好看，平时大家也都是这样的，啤酒好不好，大家先看的就是啤酒的外观如何，然后才会拿起来品尝，所以啤酒的颜值还是会吸引到很多消费者的，那么应该如何提高啤酒颜值的同时还能保障啤酒的质量呢？今儿麦德氏啤酒设备小编啊就来给大家讲一讲我们需要做到的几个方面。
一、啤酒花的用量以及适合的麦汁煮沸时间，在麦汁中加入啤酒花进行煮沸，这样既可以增加啤酒的泡沫，也能保障啤酒的挂杯度好，而不加入啤酒花的啤酒，其实也是可以形成好的泡沫的，但是这样的话啤酒的挂杯度就不太好了。
二、以小麦麦芽为主要的啤酒酿造原料，小麦麦芽的高分子蛋白质含量会比大麦麦芽要高，而且它还会让啤酒泡沫变得更加的细腻，也可以延长啤酒泡沫的留存时间。
三、啤酒中的二氧化碳含量要适中，容解状态也要好，风格不同的啤酒所含有的二氧化碳的体积数也是有些不同的，比如像德式小麦的体积数是2.8-5.1。不合适的二氧化碳含量就会使啤酒不那么容易形成啤酒泡沫，或者是所形成的泡沫大小会不太均匀，从而增加了消泡的速度。
四、在糖化的时候，蛋白质休止阶段需要合适的休止温度，如果麦芽的质量很好的话，蛋白质休止温度应该会高一点，那如果麦芽质量稍微差一点的话，蛋白质休止温度就要稍微低一点。
五、麦汁的过滤要清亮，如果麦汁过滤的很清亮的话，那么麦糟洗涤就应可以适可而止了，洗涤的太过了，不光是会风味有所损失，而且还会使麦汁中带有过量的脂肪酸，这样是会影响啤酒泡沫的。
六、啤酒灌装过程要保持干净、压力稳定，主要是因为啤酒泡沫中含有比较多的泡沫稳定物质，所以说在灌装过程中形成的泡沫越多的话，啤酒中损失的泡沫物质稳定就会随之增多。
七、要防止油脂类物质混入麦汁中或者啤酒里面，油脂类对于啤酒的泡沫是处于很不好的影响，它会产生消泡的作用。
今儿要给朋友讲的如何酿造出好看又好喝的啤酒，就先讲这么多，您了解了吗？不清楚的朋友们可以留言给我，也欢迎到家现场参观学习。有关更多自酿啤酒设备及啤酒酿造技术，记得关注麦德氏啤酒设备厂家小编，我会带来更多分享哦！
