南安花籽波斯菊是一种具有特殊生长习性和形态特征的植物。
它属于菊科秋英属，是一年生草本花卉。植株高度为30～120cm，细茎直立、茎多分枝、单叶对生，二回羽状全裂，裂片狭长线性。花多为单瓣型的头状花序排列，花瓣尖端呈齿状，花瓣8枚，花盘中央为黄色的管状花，花径5～8cm。花色有白、粉、紫红、洋红以及红底白纹或白底镶红灯变色系列，花期5～11月。
波斯菊原产于墨西哥，其性强健，但不耐寒、喜阳光，也忌炎热，对夏季高温不适应。对土壤要求不严，耐干旱贫瘠，但不耐积水。在排水良好、湿润、有一定肥力的沙质壤土上能较好生长，但在特别肥沃的土壤反而生长不佳，枝叶徒长易倒伏，造成开花少而小。
因此，在种植南安花籽波斯菊时，需要根据其生长习性和形态特征进行科学种植和管理。