在长沙街面上可以看到各种各样的水果店,日益增多的水果店也方便了大家的购买。当然大多数水果店都是面积很小的,如果是一个人开店也用不了太大的地方。那么,如果你想要开一家水果店会如何装修设计呢?下面意辰装饰就针对小型水果店装修设计给大家介绍一些常见的注意事项及要点。
1、门头设计
水果店面积很小,但现在流行小而精,越小的店铺越要做到精致才显得专业。那么小型水果店只卖水果这样的面积也是足够用了。在店铺门头设计上要多下功夫,以能突出水果美味为主题,有个能吸引人广告牌方便每天更换。水果属于随意性的消费,随时看到就可以买了,所以店铺门头设计要在视觉上给人一种想进去看一看的冲动。
2、合理布局
以水果为主营商品,可以搭配干果果脯之类商品。在布局上要划分商品摆放区,库存区,收银区,称重区。库存区如果有单独库房更好,没有的话就要选择隐蔽位置摆放。商品摆放区占店铺面积,将水果分为应季水果,进口水果,其它水果进行摆放。
应季水果以摆放数量多为主放在进入店铺显眼的地方,价格标签醒目,此处周围要留有多一些的人站着的空间,应季水果购买人较多,防止拥挤。进口水果单独设置保鲜柜靠墙摆放,用保鲜膜包好。其它水果以水果不同类别依次摆放,同类水果摆放一起方便大家挑选。称重区与收银区不要放在一起,避免拥挤。
3、色调统一和谐
水果店在色调设计上要统一,水果本身色彩鲜艳,装修上的设计不要颜色过多杂乱。作为背景色,以统一色调,简洁明亮为主。除了店铺的主光源外,水果摆放区上方要单独布置灯光,以暖光为主,直接照在水果上面会显得水果非常诱人。
水果店装修设计要点
过去人们大都是去超市里购买水果和各类生活用品,而如今各地均有专门的水果店了,这样人们就可以根据自己的喜欢来选择水果了。
开店肯定需要一个响亮的招牌,开水果店也不例外。为了让客户快速的记住自己的店名,大家能给自己的店铺起个简洁又新颖的店名,否则就很容易被客户忘记。
店铺的招牌固然是很重要,店内的装饰也是不容忽视的。地面装饰的是一般选用深色防滑砖会比较合适,由于店内客人来来往往,很容易把地面弄脏,选用深色防滑砖既有很好的防滑效果,又很耐脏,易于清洁。另外,天花板装修也是不容忽视的,大家可以在顶部悬挂一些塑料绿色的枝叶和假的水果,突出水果店的自然、绿色、健康概念。在灯光的选择上以日光灯为主,不会出现色泽偏差问题。
为了更好的陈列水果,大家需要购置一些水果架和水果柜,大家在选购架、柜式,应把握好这三个方面:1、防水性能好。水果保鲜,需要经常洒水,如果是木架子就会腐烂;2、水果容易碰伤,装水果的架子不能有棱角;3、盛装水果的边沿不能太高,以刚好盛放下一层苹果的高度为宜。
水果店装修设计注意事项
放置水果的柜子台面不宜过高,以大多数人站立时手肘高度为准,太低了挑选水果时要弯腰,太高了抬手时间久了很累。装水果的架子选用什么材质,看店铺整体色调,还要考虑水果保鲜不宜碰撞为主,相信从事水果生意的人更明白使用什么样的材质。有的人主张水果上方设置喷水装置来保鲜,这个是不行的,很多水果不宜经常喷水,一般需要喷水的是青菜。