济南西沙保鲜库 冷冻库 饭店冷库安装，冷库就是以机械制冷的方式，达到降温的目的，使库内维持一定的温湿度，以满足果蔬、食品、医药、水产、鲜花等需要低温存储的仓库。
冷库主要分为以下几种（1)按库容大小分类有大型、中型和小型之分。一般资料上讲的商业大、中型库，库容都偏大。根据目前我国速冻保鲜库都比较小的特点以及群众的习惯称谓，济南保鲜库，可以把库容1000吨以上的库称为大型库，1000吨以下、100吨以上的库称为中型库，100吨以下的库称为小型库。果蔬、花卉产地、批发市场及乡村适于建10吨～100吨的小型保鲜库、冷冻库。 (2)按制冷机使用的制冷剂可分成氨机制冷的氨机库和氟机制冷的氟机库，乡村产地建小保鲜库可选用自动化程度高的氟机库。
(3)按冷库建造的温度高低有低温库和高温库之分，果蔬保鲜库一般是高温库，低温度－2℃。水产、肉食类保鲜库是低温库，温度在－18℃以下。 按使用结构材料及档次分，海鲜冷冻库，食品保鲜库可分为： 高.档食品冷库、低档食品冷库、彩钢食品保鲜库、不锈钢食品冷库。
（4） 按使用储藏特点分，蔬菜保鲜库，食品保鲜库可分为： 超市食品保鲜库：超市用来储藏零售食品的小型食品保鲜库。 恒温食品保鲜库：对储藏物品的温度湿度有精.确要求的食品保鲜库。包括恒温恒湿食品保鲜库。气调食品保鲜库：气调保鲜库是目前国内外较为的果蔬保鲜食品保鲜库。它既能调节库内的温度、湿度，又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量，使库内果蔬处于休眠状态，出库后仍保持原有品质。 所谓气调保鲜就是通过气体调节方法，达到保鲜的效果。气体调节就是将空气中的氧气浓度由21％降到3％。5％，即保鲜库是在高温食品保鲜库的基础上，加上一套气调系统，利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用，以达到抑制果蔬采后呼吸状态。
