主要用于将猪二分体按部位进行切割分段，方便猪肉的剔骨分割的设备,二分体由卸载装置自动卸载后进入分割区的预分割输送线,预分割输送线旁设置二台圆盘分段刀，在每台圆盘分段刀前有一位操作者进行分割定，为方便定位，在圆盘分段刀上设计有一个激光定位装置，切割后的后腿、中段和前肩分别进入各自的剔骨/分割输送线。
圆盘锯广泛应用于各个屠宰厂，肉类加工厂
二、圆盘锯规格参数：
1.锯片直径:Φ750mm
2.工作台高度：800～900mm
3.工作台面积：1720×1750mm
4.装机总功率：2.2kW
5.锯片转速：96rpm
6.整机空间尺寸：1720×1900×1553mm
二、圆盘锯特点：
1. 采用德国进口锯片，运行平稳，损耗低；大于100万次的切割寿命，无需维修。
2. 设置地面安装装置，安装更加牢固。
3. 有红外线定位感应装置，切割准确。
4. 机头具有180度旋转功能，使设备的维护和维修更加方便。
5. 锯片设置安全保护装置，确保安全生产。
6. 高度可以调节，并可旋转，可选手动调节和启动调节，适应性更广。
7. 整体材质为304不锈钢，耐腐蚀耐高温，满足食品卫生要求。
三、在日常使用中，要做好日常的保养，以延长设备的使用寿命。
圆盘锯的日常保养：
1. 使用前检查机体各部分是否完好齐全，牢固可靠，开关线路是否良好，安全装置是否灵敏，接地是否良好；
2. 使用后检查机体是否有肉末残留，应及时清理，保持机体洁净；
3. 主轴轴承每三个月更换一次，检查轴承的磨损情况，并定期添加润滑油；
4. 设备若长期不用时，应及时清理干净，涂防锈润滑油。
四、圆盘锯常见故障和排除方法
1.故障现象：切割力量不足
故障原因：锯片磨损/用力过猛
排除方法：锯片修磨或更换/用力均匀
2.故障现象：噪音大
故障原因：轴承缺油/螺丝松动
排除方法：轴承定期加油/定期检查螺丝紧固