中文名称：癸酸
英文名称：Decanoic acid
中文别名：正癸酸
英文别名：capric acid free acid sigma grade; Capric acid; N-CAPRINIC ACID
CAS号：334-48-5
分子式：C10H20O2
分子量：172.26
EINECS号：206-376-4
性状：有不愉快的白色晶体
密度（g/mL,30℃）：0.88583.
相对密度（20℃，4℃）：0.9008d4.
熔点（oC）：31.55.
沸点（oC,常压）：2706.
相对密度：（25℃，4℃）
折射率：1.4169
闪点：>230 °F
形态：结晶固体
颜色：白色
简介：正癸酸为月桂油、椰子油或山苍子油水解制取月桂酸时的副产物，主要用于制取癸酸酯类产品，其酯类用作香料、湿润剂、增塑剂和食品添加剂等。
用途 ：
主要用于制取癸酸酯类产品，其酯类可作为香料、润湿剂、增塑剂和食品添加剂等。
主要用作塑料增塑剂和阳离子杀菌剂的原料,其脂肪酸酯有水果香味,作香料用。
用于香精、香料及药物合成
制造酯类，作果汁香料。化学合成中间体。
