中文名称：正己醇
英文名称：1-Hexanol
CAS号：111-27-3
分子式：C6H14O
分子量：102.17
EINECS号：203-852-3
熔点：-52 °C (lit.)
沸点：156-157 °C (lit.)
密度：0.814 g/mL at 25 °C (lit.)
蒸气密度：4.5 (vs air)
熔点：-52 °C (lit.)
沸点：156-157 °C (lit.)
密度：0.814 g/mL at 25 °C (lit.)
蒸气密度：4.5 (vs air)
颜色：透明无色
相对极性：0.559
气味 (Odor)：温和的甜味。
用途：
1.GB2760—96规定为允许使用的食用香料。常用于香精基和配制精油(如香叶油)作为头香的一部分，也可微量用于紫罗兰、桂花、玉兰、依兰型香精中，以修饰或增加青嫩气息，还可微量用于食用椰子配方、浆果及各类果香香精。
2.气相色谱分析标准。从氯化钾、氯化钠中分离氯化锂。溶剂。