2024年京东健康数据显示，京东年货节期间，养生健康类食品成交额同比增长73%。另据天猫国际数据，天猫年货节期间，天猫国际上深海鱼油成交同比翻倍、磷虾油成交增速达260%。据拼多多年货节数据统计，药食同源类产品销量同比增长85%，其中30岁以下年轻群体贡献了52%的订单量。
在中医理论中，药食同源与“四气五味”（食物的寒、热、温、凉属性以及酸、苦、甘、辛、咸五种味道）紧密相关。中医认为，通过合理搭配食物的性味，可以调和人体的阴阳平衡，达到养生保健的目的。例如，生姜具有发汗解表的作用，常用于感冒初期的治疗；山楂有助于消化，常用于缓解食积不化。
药食同源应用于预防疾病、辅助质量、提高生活质量，也是一种自然疗法，而同时在生活中的运用也是非常多，在日常中，可根据个人体质和季节变化，选择具有药用价值的食物进行搭配，例如红枣桂圆茶等。也可以是一种特殊膳食营养，将食物和药物进行一种搭配，通过食疗的方式出现在日常周边，将身体体质调节得当。
虽然药食同源的理念在养生保健方面有着重要作用，但是不可盲目自行搭配，无论是什么都不宜过多。
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