一、苹果汁前处理工艺对比
l 混浊苹果汁：需通过均质处理以稳定悬浮颗粒，防止分层。
l 透明苹果汁（青汁）：传统工艺依赖澄清剂、冷冻或板框过滤，存在耗时长、果汁氧化、二次混浊等问题，严重影响产品品质及货架期。
二、膜分离技术解决方案
成都诚达膜过滤技术有限公司创新应用膜分离技术，实现果汁青汁的高效澄清与常温浓缩：
1、澄清过滤：
l 去除胶体、杂蛋白等大分子杂质，滤液澄清透明度达98%以上。
l 常温物理过滤，有效保留维生素C、氨基酸及天然pH值，香气等。
2、常温浓缩：
l 采用RO物料专用反渗透膜技术，将果汁糖度提升至15-20Brix。
l 能耗成本仅为传统热浓缩的20-25%，显著降低生产成本。
三、技术优势与应用场景
1、核心优势：
l 高效分离，避免热敏成分损失。
l 常温操作，延长产品保质期。
l 节能环保，符合绿色生产趋势。
2、适用领域：
l 果蔬汁澄清、浓缩、脱色及除菌。
l 天然提取物纯化、乳制品分级等。
四、合作支持
若您在果蔬汁加工中面临澄清效率低、能耗高、品质不稳定等技术难题，欢迎致电成都诚达膜过滤技术有限公司。我们将根据您的具体需求，提供定制化工艺解决方案及全流程技术支持。
