玉米蛋白粉在饲料中的应用
一、玉米蛋白粉的营养价值
玉米蛋白粉是由玉米经过脱胚、分离蛋白、浓缩干燥而得到的蛋白质饲料，具有蛋白质含量高、氨基酸比例均衡的特点。其中赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、甲硫氨酸等必需氨基酸的含量较高，是优质的蛋白质来源。同时，玉米蛋白粉中含有多种维生素和矿物质，为水产生长提供了足够的营养。
二、玉米蛋白粉的应用
1.高蛋白饲料的添加剂
玉米蛋白粉含有丰富的蛋白质，可作为水产饲料中的高蛋白添加剂，提高饲料中蛋白质含量，满足水产对蛋白质的需求。
2.饲料成本的降低
相对于其他蛋白质来源，玉米蛋白粉价格相对较低，可以有效降低水产饲料的成本，提高饲养效益。
3. 增强食欲
玉米蛋白粉在加工过程中，由于其蛋白质的醇解产生了一些氨基酸和肽类诱导剂，这些诱导剂具有明显的食欲诱导作用，可以增加水产的摄食量，促进水产生长。
