性状
本品为无色结晶或白色结晶性的松散粉末;无臭,味甜。
本品在水中极易溶解,在乙醇中微溶,在无水乙醇中几乎不溶。
类别:药用辅料,矫味剂和黏合剂等。
贮藏:密封,在干燥处保存
精制蔗糖,有细菌微生物内检,一瓶起售带资质!
[57-50-1]
本品为β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄糖苷。
蔗糖是一种双糖,它是由1个分子的葡萄糖和1个分子的果糖组成的。蔗糖是从糖料作物甜菜或甘蔗中提取出来的。因此,蔗糖是天然食品,是大自然赐予人类的恩惠。几百年来,蔗糖对人类的营养和健康起了重要的作用。人类享受着蔗糖的甜美及利用蔗糖为添加剂生产出来的食品,还应用着以蔗糖为原料生产出的成百上千种的生活物质。
蔗糖的稀薄溶液易受微生物的感染,但感染机会随糖汁增浓而减少。此外还跟糖汁的温度及pH值有关。
一般微生物繁殖的最适温度都在30-45℃之间,而加热到80℃时则多数微生物都能被抑制或杀灭。
蔗糖及蔗糖溶液在热、酸、碱、酵母等的作用下,会产生各种不同的化学反应。反应的结果不仅直接造成蔗糖的损失,而且还会生成一些对制糖有害的物质。
蔗糖分子结构
结晶蔗糖加热至160℃,会热分解便熔化成为浓稠透明的液体,冷却时又重新结晶。加热时间延长,蔗糖即分解为葡萄糖及脱水果糖。在190-220℃的较高温度下,蔗糖便脱水缩合成为焦糖。焦糖进一步加热则生成二氧化碳、一氧化碳、醋酸等产物。在潮湿的条件下,蔗糖于100℃时分解,释出水分,色泽变黑。
金属 取炽灼残渣项下遗留的残渣,依法检查(通则0821第二法),含重金属不得过百万分之五。
类别::药用辅料,矫味剂和黏合剂等。
贮藏::密封,在干燥处保存。
海藻糖 500g/瓶 ,1kg/瓶,药辅级 1瓶起订,
薄荷脑 500g/袋,25kg/桶 药辅级/食品级 1袋起订,
甘露醇 1kg/袋,25kg/桶,药辅级/供注级 1袋起订,
甘羥铝 1kg/袋,1袋起订,药用级 1袋起订
枸橼酸 500g/袋,1袋起订,药辅级 1袋起订
二甲硅油 500g/瓶,25kg/桶,药辅级 1瓶起订,
二甲基亚砜 500g/瓶,25kg/桶 药辅级 1瓶起订,
依地酸二钠 500g/袋,25kg/桶 药辅级 1瓶起订,
羟苯甲酯 1kg/袋,1袋起订,药辅级 1袋起订
羟苯甲酯钠 500g/袋,25kg/袋,药辅级 1袋起订
卡波姆全系 1kg/袋,25kg/桶 药辅级/日化级 1kg起订
醋酸氯己定 1kg/袋,25kg/桶 药用级 1kg起订,
固体石蜡 500g/袋,25kg/袋,药辅级 /食品级 1袋起订,
药用明胶 25kg/袋,1袋起订,药辅级 1袋起订
黄原胶 500g/袋 25kg/袋 药辅级 /食品级 1袋起订,
羟丙基β环糊精 1kg/袋, 10kg/袋 药辅级 1袋起订
西安晋湘药用辅料有限公司地处千年文明古都-西安,是一家以经销国产和进口药用辅料为主的专业化公司,长期供应药品所需各类添加剂,如矫味剂、润滑剂、填充剂、芳香剂、溶剂等一系列产品,欢迎各界人士前来选购。经营理念:汇集百种药用辅料,致力一站式购齐服务。好产品要选好辅料,好辅料成就好产品
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