凝固型酸奶生产线设备

凝固型酸奶生产线设备

在配料阶段添加，其应用效果的好坏与工艺的控制有密切关系

1、制冷罐：也叫暂存罐、储存罐，可以储存生奶防止变质

3、预热罐：给均质机
4、均质机：粉碎牛奶中的蛋白球和脂肪球，让牛奶喝起来口感细腻，看起来颜色洁白让人一看就想喝的冲动。
或者高温杀菌，杀掉牛奶中的有害菌。

7、发酵罐：放上菌种发酵，或者无菌种进行发酵。

9、灌装机：根据自己情况来选择包装样式选择灌装机。