发酵罐噬菌体污染是一个常见的问题，对于生物制药、食品加工、环境保护等领域都有一定的影响。
芽孢杆菌，尤其是超级耐热芽孢对温度有着极高的抗性。芽孢在形成时会合成一些特殊的酶，这些酶比繁殖体中的酶具有更强的耐热性。芽孢核心和皮质层中含有大量吡啶二羧酸（简称DPA）,占芽孢干重的5%-15%，是芽孢特有的成分，在细菌繁殖体和其他生物细胞中都没有。DPA能以一种目前尚不明确的方式，使芽孢的酶类具有极高的稳定性。芽孢形成过程中会很快合成DPA，同时也获得耐热性。
所以，即使在理想情况下，蒸汽对芽孢的杀灭也有一定局限，更何况实际蒸汽灭菌操很难达到最理想的理论程度，所以在现实中发酵罐经蒸汽灭菌后仍然会出现微生物污染的情况，其中最频繁的情况是耐热芽孢污染。
诺福Novuswater，比利时进口杀孢子剂和灭菌剂，能够有效杀灭包括耐热芽孢在内的所有类型微生物。
诺福Novuswater，采用特殊的复合工艺制造，具备多重机理杀菌作用，所以其独特优势之一就是可以在较低的药剂浓度下实现对芽孢的彻底杀灭，这样就同时具备了良好的材料相容性，将腐蚀性控制在了极低的水平之内。
诺福Novuswater，作用完毕后分解为水和氧气，生态安全，不会对后续的发酵工作产生影响，保护操作人员的职业健康。
诺福Novuswater，无色无味无毒，使用100%安全，完全溶于水，不起泡，无残留，反应后不需要二次清洗。
诺福Novuswater，杀菌效果持久、稳定，不受温度、ph值变化的影响。
诺福Novuswater，极低的单位用量即可达到杀菌效果，大幅降低了发酵企业生产成本。
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