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北京发酵行业发酵液非高温高压灭菌方案

  • 发布时间:2024-04-19 10:11:38
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    在发酵行业中,发酵液的灭菌是一个关键环节。传统的高温灭菌方法可能会对发酵液的成分和活性产生一定影响。因此,探索非高温灭菌方案具有重要意义。

    非高温灭菌方案的优点在于能够在保持发酵液活性的前提下,有效杀灭有害微生物。以下是一些可行的非高温灭菌方案:

    紫外线灭菌:利用紫外线的杀菌作用,对发酵液进行处理。这种方法快速、高效,且对发酵液的影响较小。

    臭氧灭菌:臭氧具有强氧化性,能够有效杀灭微生物。通过适当的臭氧处理,可以实现发酵液的灭菌。

    辐照灭菌:使用放射性辐照技术,对发酵液进行灭菌处理。这种方法灭菌效果较好,但需要专业设备和操作。

    化学消毒剂灭菌:选择合适的化学消毒剂,如过氧化氢等,对发酵液进行消毒处理。

    超滤膜过滤:利用超滤膜的过滤作用,去除微生物,实现灭菌效果。

    离子辐照灭菌:通过离子辐照,杀灭发酵液中的微生物。

    在实施非高温灭菌方案时,需要注意以下几点:

    选择合适的灭菌方法,根据发酵液的特点和要求进行选择。

    严格控制灭菌过程的参数,确保灭菌效果。

    对灭菌后的发酵液进行检测,确保达到灭菌要求。

    注意灭菌方法对发酵液活性和成分的影响,尽量减少对发酵过程的干扰。

    非高温灭菌方案为发酵行业提供了更多的选择,有助于提高产品质量和生产效率。在实际应用中,需要根据具体情况进行优化和调整。

    诺福(NOVUSWATER)--专注微生物控制15年

    欧盟EMAS检测认证;

    IFS国际食品标准检测认证;

    ISO9001/ISO14001管理体系认证;

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    全国消毒产品一类备案。

    诺福,一种源自比利时的进口食品级消毒剂,兼具杀菌抑菌效果,研究表明,诺福对发酵液及其发酵液过滤膜具有显著的杀菌抑菌效果,能够限度地避免各类杂菌污染的风险,具备广谱抗菌性,且不会产生残留。可以广泛应用于发酵液、生产车间环境、空压机管道、设备器具、发酵罐等所有发酵节,能够保证发酵全程的无菌环境,有效避免外部菌种的污染。

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    常温灭菌方式,非高温高压,灭菌方式成本低;

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