蛋白质:羊奶中的蛋白质是全部动物性蛋白,质量优良,含有丰富的必需氨基酸,优质蛋白含量可达70%~80%。蛋白质是构成细胞的基本物质,对维持人体正常的生命活动至关重要。
脂肪:羊奶的脂肪含量适中,且富含不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇,维护心血管健康。羊奶的脂肪球直径小,仅为牛奶的1/3,因此更易于被人体吸收。
矿物质:羊奶中含有丰富的钙、磷、铁、锌、镁等矿物质。钙是骨骼和牙齿的主要成分,有助于维持骨骼健康;磷参与体内多种酶的组成,对维持生命活动有重要作用;铁则是血红蛋白的主要成分,有助于预防贫血。
维生素:羊奶中含有多种维生素,如维生素A、B、C等。这些维生素对于维持人体正常生理功能、促进新陈代谢、增强免疫力等方面具有重要作用。
此外,羊奶中还含有免疫球蛋白、乳铁传递蛋白等多种活性物质,这些物质有助于提高机体免疫力,对抗细菌和病毒的侵袭。
总的来说,羊奶粉中的营养成分丰富多样,能够满足人体多种营养需求,对于促进健康、增强体质等方面具有积极作用。