植物蛋白胨
为什么一定要使用植物蛋白胨进行微生物制药发酵?
植物蛋白胨是以小麦大麦的麦类麸质蛋白和数种植物豆类按照一定比例混和后,在常温下经过复合蛋白酶水解,并在低温下喷雾干燥而成的一种易溶于水的黄色粉末状物质。本品富含多种植物性蛋白质、多肽、小肽、游离氨基酸、微量元素等物质,是微生物发酵尤其是细菌类微生物培养的重要氮源原料。
植物蛋白胨用途:
本品主要用作微生物培养基原料。生物制药、微生物菌剂、特别是在培养细菌类尤其是杆菌、球菌等微生物发酵中使用效果极好。
同时,用植物蛋白胨进行发酵可以有效避免因使用普通的动物性蛋白胨(譬如:牛骨蛋白胨,鱼蛋白胨,胰蛋白胨,杂骨蛋白胨等)引入的动物性疾病因子(例如:疯牛病,口蹄疫)对发酵产品(尤其是微生物发酵制药产品)的污染,这是植物蛋白胨在发酵制药中的使用优点。
规格:500克一瓶;25公斤一袋
植物蛋白胨保质期:三年。
储存:阴凉干燥处保存。
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