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蘑菇精调味品适合各种做菜场景珍世味品牌信得过

  • 发布时间:2024-08-24 14:47:50
    报价:面议
    地址:江苏,徐州,江苏省睢宁县梁集镇江阴北路168号
    公司:江苏珍世味食品有限公司
    手机:15996899052
    微信:nihaocn888
    用户等级:普通会员已认证

    蘑菇精是一种调味品,主要成分包括盐、白砂糖、小麦淀粉、植物油、香菇粉、胡椒粉、香菇香精以及食品添加剂如­谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、琥珀酸二钠、柠檬酸、二氧化硅等。它可用于调味,可以代替鸡精或味精使用,适用于各种菜肴、点心和汤中,以增加食物的鲜美口感。蘑菇精的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质,如钙、铁等,且无副作用,适合大多数人食用。然而,孕妇应慎食,因为其中的谷氨酸钠可能影响胎儿对锌的吸收。保存蘑菇精时,应放在通风干燥处,并在保质期内食用。

    蘑菇精的主要成分和营养价值

    主要成分:包括盐、白砂糖、小麦淀粉、植物油、香菇粉、胡椒粉、香菇香精以及食品添加剂如谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、琥珀酸二钠、柠檬酸、二氧化硅等。

    营养价值:蘑菇精含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质,如钙、铁等,对身体有益无害。

    食用方法和保存技巧

    食用方法:蘑菇精可代替鸡精或味精使用,适用于各种菜肴、点心和汤中,以增加食物的鲜美口感。

    保存技巧:应放在通风干燥处保存,并在保质期内食用。

    适宜人群和注意事项

    适宜人群:一般人群均可食用,无副作用。

    注意事项:孕妇应慎食,因为其中的谷氨酸钠可能影响胎儿对锌的吸收。痛风患者也应慎食。

    综上所述,蘑菇精是一种营养丰富且安全的调味品,适合大多数人群食用,但在使用时应注意适量,并遵循正确的保存方法以确保其品质和安全。

    蘑菇精调味品适合各种做菜场景珍世味品牌信得过

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