现在酒店、学校、企业的餐厅、食堂的厨房中都需要用到大型油烟机设备，如果经常不进行油烟机清洗，会有很多油渍残留在油烟机上和油烟管道表面，时间久了会形成油垢，会影响油烟机、油烟管道天天使用，而且极易发生火灾。
一般清洗公司采用工业碱清洗油烟机，但这种清洗方式对设备都是有腐蚀性，会加快厨房设备的损耗速度。并且工业碱对人体危害巨大，具有极强的腐蚀性，油烟机倘若冲洗不干净，如果不小心食用了残留工业碱水的食品，不仅会强烈刺激人体胃肠道，还存在致癌、致畸形和引发基因突变的潜在危害。特别学校、敬老院对孩子、老人的食品卫生格外严格，现在清洗公司清洗油烟机都会用到这款兔洁锐——油烟管道专用油污净，可以代替工业碱，清洗食堂、饭店油烟机设备、地面、墙面等的重油污清洗，有效去除吸附在有油烟机管道内、风机、排风扇、净化器上的各种油渍、污垢；安全无毒有效，也可用于食品生产车间或后厨的墙壁、地面等硬表面的清洁。
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