本设备整机采用SUS304不锈钢材质，凡接触食品部分均为不锈钢材质，国体为一次性冲压成型半球形锅体;搅拌头使用聚四氟乙烯材质，耐摩擦，无异味，耐高温不变形等优点，自动液压站控制整个翻锅，翻臂及回位工作，节省人工，电脑全自动控制画面，触摸显示操作。
产品特点：
1、本产品为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于领先地位。
2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。
3、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。
4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。