药用辅料羧甲淀粉钠1kg药典标准备案登记a

本品为淀粉在碱性条件下与氯乙酸作用生成的淀粉羧甲基的钠盐。

　　性状本品为白色或类白色粉末。

　　本品在乙中不溶。

　　鉴别（1）取本品适量，用液体石蜡装片（通则2001），置显微镜下观察。马铃薯淀粉特征为单粒，呈卵圆形或梨形，直径在30～100μm，偶见超过100μm；或圆形，大小为10～35μm；偶见有2～4个淀粉粒组成的复合颗粒；呈卵圆形或梨形的颗粒，脐点偏心；呈圆形的颗粒，脐点无中心或略带不规则脐点；在偏光显微镜下，十字交叉位于颗粒脐点处。玉米淀粉特征为单粒，呈多角形或类圆形，直径在5～30μm；脐点中心性，呈圆点状或星状；层纹不明显；在偏光显微镜下观察，十字交叉位于颗粒脐点处。A、B、C型应符合马铃薯淀粉显微特征，D型应符合玉米淀粉显微特征。

　　（2）取本品约0.1g，加水5ml，摇匀，加试液1滴，即显蓝色。

　　（3）本品显钠盐鉴别（1）的反应（通则0301）。

　　检查酸碱度取本品1.0g，加水100ml振摇分散后，依法测定（通则0631），应符合附表规定。

　　氯化钠取本品约0.5g，精密称定，置250ml锥形瓶中，加水150ml，摇匀，加钾指示液1ml，用硝银滴定液（0.1mol/L）滴定。每1ml硝银滴定液（0.1mol/L）相当于5.844mg的NaCl。按干燥品计算，应符合附表规定。

　　乙钠避光操作。取本品0.2g，精密称定，置烧杯中，加5mol/L醋酸溶液与水各5ml，搅拌约15分钟至乙醇酸钠溶解；加50ml与氯化钠1g，搅拌使羧甲淀粉完全沉淀，滤过，滤液置100ml量瓶中，加稀释至刻度，摇匀；静置24小时，取上清液作为供试品溶液。取室温减压干燥12小时的乙醇酸0.310g，精密称定，置500ml量瓶中，加水溶解并稀释至刻度，摇匀，精密量取5ml，置100ml量瓶中，加5mol/L醋酸溶液5ml，静置30分钟，加80ml和氯化钠1g，摇匀，加稀释至刻度，摇匀，静置24小时，作为对照溶液。取供试品溶液和对照溶液各2.0ml，分别置25ml纳氏比色管中，水浴加热至挥去，放冷，加2，7-二羟基萘硫酸溶液（取2，7-二羟基萘10mg，加硫酸100ml溶解，放置至颜色褪去，2天内使用）20ml，密塞，摇匀，置水浴中加热20分钟，冷却。供试品溶液与对照溶液比较，颜色不得更深。必要时，取上述两种溶液，照紫外-可见分光光度法（通则0401），10分钟内，在540nm波长处测定吸光度，计算，含乙醇酸钠不得过2.0%。